Was ist jetzt im Garten zu tun?

Vor den ersten Auspflanzungen ist es wichtig, die Beete von Beikräutern zu befreien, zu düngen, Kompost auszubringen und die Erde mit der Hacke aufzulockern.

Anzucht im Haus
Empfindliche Pflanzen, die konstante Temperaturen brauchen – wie Tomaten, Auberginen, Peperoni, Chili, Gurken oder Kräuter wie Basilikum, Rosmarin und Verveine –, ziehe ich in Saatschalen im Haus vor, bis keine Fröste mehr zu erwarten sind, bevor ich sie dann auspflanze. Bei mildem Wetter lasse ich die Jungpflanzen tagsüber an der Sonne frische Luft tanken und nehme sie abends wieder ins Haus – nachts gilt es weiterhin, die Temperaturen zu beobachten, da im zeitigen Frühling immer noch mit Frost zu rechnen ist. Die Anzucht aus Samen ist nicht schwer, Saatschalen erleichtern die Aussaat, bieten optimale Keimbedingungen und finden auf der Fensterbank Platz, sodass Gärtnern auch auf kleinem Raum möglich ist.

Kräuterkisten
Kräuter sind sehr einfach zu pflegen, können den ganzen Sommer hindurch frisch vom Balkon geerntet werden und verfeinern jedes Gericht. Es ist ein unschätzbarer Luxus, im Sommer in den Garten oder auf den Balkon gehen zu können, frische Kräuter zu ernten und die Gerichte geschmacklich und farblich zu verschönern.

Die meisten Kräuter lieben eine sonnige und südliche Ausrichtung. Ich nutze eine torffreie Kräutererde und pflanze die Setzlinge in Balkonkästen oder einzeln in Tontöpfe. Nicht geeignet sind schwarze Plastiktöpfe, da diese in der Sonne zum Austrocknen und Überhitzen neigen. Die Erde darin könnte dann austrocknen und die Kräuter verbrennen. Regelmässiges Ernten der zarten Triebspitzen hilft, dass die Kräuter erstarken und einen buschigen Wuchs erhalten.

The Lazy Gardener

Nutzgarten

• Gemüse direkt in vorbereitete Beete säen, zum Beispiel Lauchzwiebeln, Karotten, Mairüben, Radieschen, Rettiche und frühe Salate.
• Direkt gesät werden Gewürze wie Borretsch, Rucola, Petersilie, Schnittlauch, Kamille, Kresse, Kerbel- und Bohnenkraut.
• Knollen von Topinambur und Spargelwurzeln, aber auch Erdbeerpflanzen und Gewürzstauden wie Liebstöckel, Petersilie und Schnittlauch kommen jetzt in den Boden.
• Überwinterte Gewürzpflanzen wie Thymian, Lavendel und Salbei um ein Drittel einkürzen.
• Gemüsesetzlinge (unter anderem Salate und Kohl) regelmässig auspflanzen.
• In rauen Lagen ist ein Vlies oder Kulturschutznetz zu empfehlen.
• In milden Lagen Frühkartoffeln legen, wenn möglich auf Kompost.
• Auf dem Fenstersims Gurken, Melonen, Tomaten, Zucchetti und Kürbisse vorziehen. Auch für die Anzucht der Setzlinge von wärmeliebenden Gewürzen (Basilikum, Fenchel, Lauch, Kohl und Krautstiel) ist die Zeit günstig.

Ziergarten

• Den Rasen vertikutieren, düngen, nachsäen.
• Hauptpflanzzeit für Stauden: Blütenstauden und Ziergräser, Sträucher und Gehölze werden in den Garten und in Balkongefässe gepflanzt, bestehende Stauden durch Teilen der Wurzelstöcke verjüngt.
• Gartenboden für die Kulturen vorbereiten: Kompost und Mist ­einarbeiten, Unkraut jäten, Gründüngung, Sommerblumen säen.
• Kälteverträgliche Sommerblumen direkt in die frisch gelockerte und gejätete Erde säen, zum Beispiel Löwenmäulchen, Mohn, Jungfer im Grünen, Liebeshain-, Korn- und Ringelblumen sowie Duftwicken und Rittersporn.
• Balkon- und Kübelpflanzen aus dem Winterquartier holen, ­zurückschneiden, umtopfen und Langzeitdünger beifügen. Der Standort sollte hell, wenn möglich im Freien, aber frostfrei sein.